Černý čaj Dian Hong Da Li Cha

Popis

Dian Hong Da Li Cha (滇紅 大理 茶) je luxusní černý čaj složený výhradně z nejmladších čajových lístků, které při zpracování vytvářejí zlatavé ochmýřené jehličky. Pěstuje se ve vesnici Yang Ta, která se nachází v provincii Jün-nan. Da Li Cha je vyroben z divokého Camellia taliensis a pěstuje se na plantáži 40-60 let starých stromů v nadmořské výšce kolem 1700 metrů. Čaj má nápadné dlouhé zlaté listy s matně černou spodní stranou, které mají silnou a přitažlivou sladkou a sladovou vůni, vytváří krásný šálek, který se jemně liší od obvyklého výběru černých čajů Jün-nan – skutečně podmanivý a zajímavý pro každého čajového nadšence.