Javořický točený salám (100g)

Popis

Javořický točený salám od Kosteleckých uzenin je tradiční tepelně opracovaný masný výrobek, často obsahující drůbeží maso strojně oddělené vepřové kůže, vodu a menší podíl hovězího masa. Vyznačuje se jemnější strukturou, světle růžovou barvou při nářezu, typickou uzenou vůní a obvykle se prodává ve tvaru točeného salámu

Výrobce: Kostelecké uzeniny, a.s., Kostelec, CZ

Energetická hodnota (100g): 881 kJ / 212 kcal

Složení: kuřecí maso strojně oddělené 45%, vepřové kůže, pitná voda, vepřové maso strojně oddělené 8%, hovězí maso 5%, vepřové maso 4%, bramborový škrob, jedlá sůl, vepřové sádlo, stabilizátory E250, E451, antioxidant E316, česnek, vepřová bílkovina, extrakty koření, přírodní aroma, vepřové střevo